Sunday 12 July 2015

AYAM GORENG feat SAYUR KUKUS



Yang mau sehat bisa menerapkan Food Combining ini untuk sehari2 ya. Untuk ilmu dasarnya simple sekali yaitu jangan pertemukan karbohidrat dengan protein hewani. Misalnya saja jangan makan nasi dengan daging ayam, sapi, udang dan sumber protein hewani lainnya. Selalu makan paduan antara daging dan sayuran atau nasi dengan sayuran. Untuk buah2an usahakan dimakan saat perut masih kosong. Oia untuk mengawali pagi sebaiknya konsumsi segelas air hangat dengan pure perasan jeruk nipis atau lemon. Jika kita disiplin insyaAllah kesehatan adalah milik kita. 
Untuk resep kali ini simple sekali dan bahannya murah meriah. Berikut resenya:

Bahan-bahan:
  • 1 potong ayam atau anda bisa gunakan sumber protein lainnya seperti daging, ikan air tawar atau aneka seafood lainnya
  • Buncis, aku pakai sekitar 8 buah potong jadi dua
  • 1/2 batang wortel potong korek api memanjang
  • Caisim atau pokcoy 10 batang
Bumbu perendam ayam:
  • Garam secukupnya
  • Bawang putih bubuk, gunakan bawang putih halus juga bisa
  • Paprika bubuk, skip jika tdk ada
  • Merica bubuk secukupnya
Cara membuat:
  • Lumuri ayam dengan bumbu2 lalu diamkan sejenak agar bumbu2 meresap sebelum anda goreng.
  • Untuk sayurannya bisa lansung dikukus setengah matang agar kriuk2. Bubuhi sedikit garam,merica bubuk, dan saus tiram agar tidak hambar. 
  • Or di tumis sebentar dengan sedikit minyak dan beri air,garam, merica bubuk dan saus tiram
  • Ur healthy food combining is ready, selamat mencoba ^_^

No comments:

Post a Comment