Di kota tempat saya tinggal sekarang ini yaitu kota Timika Papua memiliki cuaca yang menurut saya agak aneh karena walaupun hujan hampir setiap malam tapi hawa panasnya masih lebih parah dari Lombok asal saya. Panas2 gini tentu kita maunya yang segar2 bukan?? Es buah misalnya. Selain segar juga sehat karena mengandung aneka buah didalamnya sebagai isinya. Berikut resepnya untuk anda...
Bahan-bahan:
- 10 potong nangka potong dadu kecil2
- 1 buah apel potong dadu kecil2
- 1/2 buah nanas ukuran kecil
- Agar2 atau cincau secukupnya
- 1/4 buah semangka ukuran sedang
- 1/2 kaleng SKM putih
- Es batu secukupnya
Bahan untuk sirup:
- 1 liter air
- Sirup rasa cocopandan secukupnya
- Gula pasir 100 gram
- 1 helai daun pandan simpulkan
- Seujung sdt garam
Cara membuat:
Pertama-tama kita bikin sirupnya terlebih dahulu. Masukkan semua bahan sirup ke dalam sebuah panci lalu panaskan sampai mendidih kemudian matikan kompor biarkan dingin. Bahan2 kita potong lalu tempatkan disebuah baskom atau mangkok besar. Masukkan es batu, SKM, dan siram dengah kuah sirupnya. Koreksi rasa, tambahkan sirup dan SKM jika kurang manis. Untuk tingkat kedinginan anda bisa sesuaikan sendiri. Es buah hommade fresh n yummy siap disajikan ^_^
No comments:
Post a Comment